राष्ट्रिय सन्देश संबाददाता, आईतवार, ६ जेष्ठ, २०८१
गर्मी मौसममा हाम्रो शरीर रोगी हुने जोखिममा रहन्छ किनभने हामीले डिहाइड्रेसनको सामना गर्नुपर्ने हुन सक्छ र अत्यधिक गर्मीका कारण रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि कमजोर हुन सक्छ। यस मौसममा हाम्रो त्रिदोष (वात, पित्त र कफ) पनि असंतुलित हुन सक्छ र हामीले पाचनसम्बन्धी धेरै समस्याहरूको सामना गर्नुपर्ने हुन सक्छ। धेरै पटक यस्तो हुन्छ कि गर्मीमा केहि खाएपछि हामीलाई बान्ता हुन थाल्छ वा पेटमा जलन हुन्छ । यस्तो हुनुको कारण पाचन शक्तिको कमी हो । त्यसैले यो मौसममा शरीरका लागि स्वस्थकर खानेकुराको मात्र सेवन गर्नुपर्छ र मसलादार र जंक फूडको सेवन कम गर्नुपर्छ ।
गर्मी मौसममा यी चिजको सेवन गर्नुहोस्
काकडी:- काकडी पनि पानीले भरिपूर्ण हुने हाइड्रेटिंग फूड हो र यसको सेवनले धेरै क्यालोरी खपत हुँदैन। यसले तपाईंको शरीरको तापक्रमलाई नियन्त्रण गर्न र विषाक्त पदार्थहरूलाई बाहिर निकाल्न मद्दत गर्छ।
तरबूज:- गर्मीमा तरबूज जस्ता फलफूल खानुपर्छ जसमा पानी बढी हुन्छ । यसले शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्छ र पानीको कमी हुनबाट बचाउँछ। तरबुजामा भिटामिन सी र ए जस्ता पौष्टिक तत्व पनि पाइन्छ । यसमा पोटासियम पनि हुन्छ जसले शरीरमा इलेक्ट्रोलाइट्स कायम राख्न मद्दत गर्छ।
दही: दहीमा प्रोबायोटिक्स हुन्छ जुन राम्रो ब्याक्टेरिया हो र पाचन प्रणालीको लागि लाभदायक हुन्छ। यसले शरीरको गर्मी कम गर्न, सूजन कम गर्न र पेटसँग सम्बन्धित समस्याहरू कम गर्न मद्दत गर्दछ। यसलाई खाजाको रूपमा वा सलादमा मिसाएर खान सकिन्छ।
पुदीना:- पुदिना एक स्फूर्तिदायी तत्व हो र यसले शरीरमा चिसो प्रभाव पार्छ। यसले शरीरमा पाचन सुधार गर्न मद्दत गर्दछ र सूजन कम गर्न पनि मद्दत गर्दछ। पुदिनालाई सलाद, पेय पदार्थ वा चटनी आदिमा थपेर खान वा पिउन सक्नुहुन्छ।
नरिवलको पानी: गर्मीमा शरीरका लागि नरिवलको पानी निकै फाइदाजनक हुन्छ । यसमा पोटासियम, म्याग्नेसियम, सोडियम जस्ता इलेक्ट्रोलाइटहरू हुन्छन्। यसले गर्मीमा पसिनाको रूपमा शरीरलाई तरल पदार्थको कमीबाट बचाउँछ र शरीरलाई हाइड्रेटेड राख्न मद्दत गर्दछ।
गर्मी मौसममा यी चिजको सेवन नगर्नुहोस्
मसालेदार र भुटेको खाना:- मसालेदार र भुटेको खानेकुराको सेवनले शरीरको तापक्रम बढ्छ र तपाईलाई पाचन सम्बन्धी समस्या पनि आउन सक्छ, त्यसैले त्यसबाट टाढा रहनुहोस्।
रक्सी:- रक्सीको सेवनले शरीरलाई डिहाइड्रेट गर्छ र शरीरको तापक्रम पनि बढाउँछ, त्यसैले यसबाट बच्नुपर्छ।
कफी:- कफीले मूत्रवर्धकको रूपमा काम गर्छ र शरीरलाई निर्जलीकरण गर्न सक्छ, त्यसैले यसको अधिक सेवन नगर्नुहोस्।
चिनीयुक्त पेयहरू:- गर्मीमा एनर्जी ड्रिंक्स, कोल्ड ड्रिंक्स वा सोडा जस्ता चिनीयुक्त पेयपदार्थ सेवन गर्नु हुँदैन किनभने यसले शरीरलाई डिहाइड्रेसन गर्छ र रगतमा चिनीको मात्रा पनि छिटो बढाउन सक्छ।
गर्मीमा खानपानमा ध्यान दिनु निकै जरुरी हुन्छ । तसर्थ, कुनै पनि कुरा खानु अघि, यसले तपाईंको शरीरमा कस्तो प्रभाव पार्छ भनेर निश्चित गर्नुहोस् ताकि यसले शरीरलाई हानि नहोस्।